失敗しても笑ってすませて、インターネットでおいしいごはん♪
こんばんは、ろばみみです。
今日の料理がやったら美味しくできたので、紹介します。
酒蒸し法でばんごはん。
— ろば耳@ADHD (@robamimim) August 8, 2019
なにこれサイコーヽ(=´▽`=)ノ✨ pic.twitter.com/ko9MLZ3ue5
作り置きしたハンバーグ、にんじん、キャベツのぶつ切りをフライパンに放り込んで、お酒をひたひたに注いで中火で5分。
めっちゃうめええーーーー!!!!!
これまでの簡単料理の中でもばつぐんに簡単で美味しかったです。
くわしくはこちら。
最近、自炊がんばっています!
先日、意を決して貯金と収入と今後の見通しを立ててみたら、かなりやばいという事がわかりましてね・・・節約しなければ・・・そんで自炊をがんばってみたら、ADHDが大爆発。
パスタを茹でたら、塩を何杯入れたか忘れてすっごいしょっぱくなるし!
先日は目玉焼きを焼いてる途中で何かに気を取られたら、爆発してしまいました。
いやーお料理って大変ですね🌟
しかし、焦げようが蒸発しようが、経験値は溜まるのです。
そして強い味方がインターネット!
簡単でおいしく食べられる方法を探索するのです。
パスタは塩なしでゆでる!
目玉焼きはレンジでチンです♪
ホットケーキをフライパンだけは・・・
③さーて、ひっくり、、、返らない!!! pic.twitter.com/HIaIP8W9gB
— ろば耳@ADHD (@robamimim) August 6, 2019
ざんねん、うちのフライパンではダメでした。
ささみチャレンジ!
うまそう。かんたんそう。
さっそくささみのジャンボパックを買ってきました。蒸してみたらこれはうまい!・・・のだけどスジが硬くていやだったので、やってみました。
けっこう大変!
— ろば耳@ADHD (@robamimim) August 6, 2019
これは練習がいるやつですね。
動画ではぴーっと綺麗に取れてましたが
途中で切れたり、いくら引っ張っても取れなかったりでした。
所要時間 15分 pic.twitter.com/aJOgWtQy80
・・・難しい。でもやっぱりスジはとった方がおいしい。
野菜といっしょに酒蒸しにしました。うんまー♥
インターネットがある世界っていいなー
ほんの10年前、イヤミを言われながらしぶしぶお料理を教わっていました。今思うと、シロさんみたいな方だったんですよね。まめまめしくて、細かい事が大好きで。作ってもらうのはうれしいけれど真似できなくて。
ずーっと苦手な気持ちを抱えていたのでした。
失敗しても笑ってすまして、できるだけ簡単な方法をインターネットから探してくる。
最近はお料理がたのしいなーと思うんです。